チャイニーズなお料理③

そして、次のチャイニーズなお料理は
青椒肉絲。

ビーフ、ピーマンの代わりにパプリカの赤と緑。
スーパーのアジアコーナーで買ってきたオイスターソースやお醤油、ごま油で味付けを。

ご飯の代わりにブリトーの生地に青椒肉絲、サラダを入れてラップして手巻き寿司的な感じでみんなでワイワイ楽しみました。


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