今日は静岡で

catering!

前日のパーティーで素敵なシェフの方とお料理をしたせいかとても新鮮な気持ちになって、
そして、
周りの方達に助けられながら楽しく作らせていただいています😋

ありがとうございます。

*プチ前菜の盛り合わせ
秋野菜のピクルス
キャロットラペ
ラフランスと生ハム
きゅうりとツナのサラダ
※Mini Mixed Starters
Autumn Vegetable Pickles
Carrot Rapée
La France with Ham
Cucumber Tuna Salad
*ローストビーフとグリル野菜のサラダ
※Roast Beef with Grilled Vegetable Salad
*ブロッコリーとスモークチキンの卵焼き
※Broccoli and Smoked Chicken Omelet
*ブランダード (魚とじゃがいものパテ)
※Fish and Potato Paté
*自家製ハーブフォカッチャ
※Homemade Herb Focaccia
*チキンロール 柚子胡椒ソース
※Chicken Roll with Yuzu Pepper Sauce
*ローストポークと大根、レンコンのステーキ
※Roast Pork with Daikon and Lotus Root Steaks
*おにぎり3種
塩 梅 サーモン
※3 Kinds of Rice Balls
Salt
Ume (Pickled Plum)
Salmon

Dessert
*抹茶テリーヌ
※Matcha Terrine
*煎茶といちじくのパウンドケーキ
※Green tea and Fig Poundcake
*アップルパイ
※Apple Pie


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