ギリシャ・クレタ島でのフードイベントが無事終了しました。
イレギュラーな事、日本では起きない事などいろんな出来事がありましたが、なんとか楽しく成功しました。
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抹茶のロールケーキ
クレタ島のナッツとドライフルーツのキャラメルソース
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毎年夏に来ているクレタ島。
景色も空気も夏とは違う、冬のギリシャを楽しみました。
クレタ島のお料理が美味しかったので、帰国して落ち着いたら、クレタ島のお料理を作って食べる会をやりたいなぁと思っています。クレタ島のハーブティー、はちみつ、お塩もゲットしました。冬のギリシャとフードイベント『2 DAYS JAPANESE FOOD EXPERIENCE』、美味しいお料理のお話などなど、今からやる気いっぱいです!
もう少しだけヨーロッパにいます??
帰国してからまたケータリング、イベント、お料理のお仕事等よろしくお願い致します。